2 Sóis Guia Repsol

Mesa de Lemos

Passos de Silgueiros, 3500, Viseu

Localizado entre as vinhas da Quinta de Lemos, num edifício moderno e de arquitetura impressionante, o trabalho do chef Diogo Rocha pretende homenagear de maneira criativa e saborosa as tradições da região centro de Portugal.

Poucos cozinheiros terão a sorte de trabalhar com uma vista como aquela que se tem no Mesa de Lemos. Inserido num vinhedo da Quinta de Lemos, a casa mãe deste projecto, o restaurante do chef Diogo Rocha é um templo à identidade regional de Viseu e arredores, mas também um exemplo de como é possível tornar ingredientes simples, como ervilhas ou beterrabas, em construções complexas e saborosas. O cabrito assado é um claro ponto alto.

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Trajectória

Conheça os prémios do Guia Repsol que Mesa de Lemos conquistou ao longo da sua história

  • Abertura do restaurante
  • Premiado com 2 Sóis

Opções do menu

Preço médio: Mais de 60€

Tem

  • Opções para celíacos
  • Opções vegan
  • Carrinho de bebidas
Recomendação Guia Repsol Dois menus degustação possíveis (com harmonização vínica recomendada)

Serviços de restaurante
  • Estabelecimento acessível
  • Crianças bem-vindas
  • Boa vista
  • Jardim
  • Trocador de bebé
  • Opção de reserva
  • Cadeiras de refeição para crianças

Informação de contacto

Horário

    Equipa
    • Sommelier Luís Neves
    • Chefe de cozinha Diogo Rocha
    • Pasteleiro Ricardo Rodrigues

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    Práticas sustentáveis

    • Use recursos locais

      Uso sustentável de ingredientes locais para uma cozinha fresca e autêntica.

    • Recupera tradições culinárias

      Revivendo receitas ancestrais para preservar o legado gastronómico do local.

    • Horta propria

      Cultivando os seus próprios ingredientes para garantir frescura e sabor inigualáveis.

    • Gestão de residuos

      Comprometidos com a redução de resíduos através de práticas de reciclagem inovadoras.

    • Estudo de eficiência energética

      Otimizando o uso de energia para um funcionamento mais ecológico e sustentável

    Uma ideia para cada momento

    Comer

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     Viajar

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     Sala de imprensa

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