1 Sol Guía Repsol
Tatau
Calle Azara, 22002 Huesca
Propuesta de alta cocina que reinterpreta el mar y montaña desde una mirada personal y muy definida, donde técnica, producto y equilibrio marcan el discurso. Una cocina sofisticada que conecta memoria gastronómica y sensibilidad contemporánea con gran coherencia.
Al frente, Tonino construye una identidad propia a partir del diálogo entre sus raíces catalanas y la despensa oscense, integrando ambos universos con naturalidad y precisión. El resultado es una cocina reflexiva y elegante, apoyada en el respeto al producto y en una ejecución medida, que sitúa la experiencia en un registro gastronómico de alto nivel.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Creativa / De autor ·
Mercado
Precio desde: Más de 60€
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Cambiador para bebés
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Calle Azara, 22002 HuescaCómo llegar
-
Teléfono 974042078Llamar
-
Web http://www.tatau.esVer web
-
Instagram TatauVer Instagram
Equipo
- Director de sala Aranzazu Sainz
- Jefe de cocina Tonino Valiente
- Sumiller Aranzazu Sáinz
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