1 Sol Guía Repsol
Es Ventall
Calle Cervantes, 22. 07820 Sant Antoni de Portmany (Ibiza - Balears, Illes)
Fruto del trabajo constante y tenaz de toda una familia, nació hace más de 35 años el restaurante 'Es Ventall'. Desde sus inicios, el restaurante dedicó su trabajo a ser referencia dentro de la cocina tradicional ibicenca.
Con la llegada de José Miguel Bonet a los fogones se quiso evolucionar en los platos de siempre generando una nueva tendencia. Productos de su huerto y de temporada cocinados a la leña, consiguiendo un sabor único en platos de ahora y de siempre como el bullit de peix, el sofrit pagès, o postres tan típicos como la graixonera...
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Trayectoria
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Opciones de menú
Balear
Precio desde: Más de 60€
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Servicios del restaurante
- Jardín
- Opción de reservas
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Calle Cervantes, 22. 07820 Sant Antoni de Portmany (Ibiza - Balears, Illes)Cómo llegar
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Teléfono 871777839Llamar
-
Web http://www.restauranteesventall.comVer web
-
Instagram jose_miguel_bonetVer Instagram
Equipo
- Director de sala Miguel Martínez
- Jefe de cocina José Miguel Bonet
- Sumiller Marilin Bonet
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