1 Sol Guía Repsol
El Xato
Calle Iglesia, 3 03530 La Nucia (Alicante)
'El Xato', con sus puertas abiertas desde 1915, fue bodega donde comprar vino a granel y bar de tapas antes de convertirse en un gran restaurante.
La evolución continua distingue a una casa entrañable, histórica, honesta y familiar cuya cocina la gobierna actualmente Cristina Figueira, una mujer que cambió su perspectiva durante un stage en 'El Celler de Can Roca'. Esa nueva concepción técnica y organizativa la trasladó a la Marina Baixa alicantina, donde hoy exhibe creatividad, raíces y mediterraneidad, vuelca cariño, promete sensaciones y da completos giros de tuerca a platos tradicionales.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Creativa / De autor ·
Mediterránea
Precio desde: Más de 60€
Servicios del restaurante
- Opción de reservas
Información de contacto
Horario
-
Ubicación Calle Iglesia, 3 03530 La Nucia (Alicante)Cómo llegar
-
Teléfono 965870931Llamar
-
Web https://elxato.com/Ver web
-
Instagram elxatorestauranteVer Instagram
Equipo
- Director de sala Francisco José Cano
- Jefe de cocina Cristina Isabel Figueira
- Sumiller Francisco José Cano
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