Nou Bar
Vinaròs, Castelló/Castellón
Es visita obligada en Vinaròs. Vicent es un chef que descubre un vino y crea un plato. Crea un plato acorde a todos los sentidos que puede ofrecer un caldo de cualquier parte del mundo. Su recomendación clave a la hora de pedir maridaje. Vino de fermentación de Tierra Alta , caldos alemanes, que incluyen por sorpresa una ensencia de " madres de vino" de 120 años de antigüedad, restos que encontró en un lugar de la casa familiar. De hecho con este plato ganó el último concurso de langostinos de Vinaròs "Llangostí d 'Or". En suma, sales del local con la impresión de que cualquiera de sus platos podría satisfacer los paladares más exigentes.
Opciones de menú
Servicios del restaurante
- Cambiador para bebés
- Opción de reservas
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
Horario
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Ubicación Avinguda del País Valencià, 7, 12500 Vinaròs, CastellóCómo llegar
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Teléfono 964452772Llamar
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Web http://www.noubarvinaros.esVer web
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Instagram nougastrobarVer Instagram
Equipo
- Director de sala Vicente Marcos
- Jefe de cocina Agustín Marcos
- Sumiller Vicente Marcos
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