3 Soles Guía Repsol
Martín Berasategui
Calle Loidi, 4. 20160 Lasarte-Oria (Gipuzcoa)
En Lasarte-Oria, a las afueras de San Sebastián, el restaurante de Martín Berasategui se ha consolidado como una de las grandes casas de la gastronomía española. Epicentro de un cocinero incansable, cuya técnica y sensibilidad han marcado escuela.
Berasategui, maestro entre maestros, ha convertido Lasarte en un destino de peregrinaje gastronómico. Su cocina se apoya en fondos perfectos, precisión quirúrgica y un equilibrio entre elegancia y sabor. El menú se construye como un recorrido de texturas delicadas, guiños al entorno y platos que han hecho historia. Sala impecable, ritmo medido y una sensación de excelencia. Todo está pensado para que el comensal disfrute.
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Trayectoria
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Opciones de menú
Creativa / De autor ·
Vasca
Precio desde: Más de 60€
Ver carta
Servicios del restaurante
- Establecimiento accesible
- Buenas vistas
- Jardín
- Opción de reservas
- Opciones para grupos
Información de contacto
Horario
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Ubicación Calle Loidi, 4. 20160 Lasarte-Oria (Gipuzcoa)Cómo llegar
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Teléfono 943366471Llamar
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Web https://www.martinberasategui.comVer web
-
Instagram martinberasateguiVer Instagram
Equipo
- Director de sala Oneka Arregui, José Manuel Borrella
- Jefe de cocina Martín Berasategui
- Sumiller José Manuel Borrella
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