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¿Cocina vasca en el centro de Cádiz? Sí. 'Pintxos' y platos como la cabezada 'euskal txerri', la tortilla de bacalao, o el 'txuletón' de vaca. Se trata de un proyecto familiar con años de experiencia.
Kokotxas frescas de merluza al pil-pil. Pescado al estilo Getaria. Txuletón de vaca. Solomillo de vaca. Pimientos del piquillo confitados. Tortilla de bacalao Bacalao Ajoarriero. Merluza en salsa verde.
Localización
C. Plocia, 7 dcha