Zintziri Errota
Bakio (Bizkaia/Vizcaya)
Acceso para minusválidos
Compartir
Compartir
Comandado por Dogartzi Izaguirre, decorado profusamente con elementos rústicos (cocinas económicas, fuegos bajos, grifos, aperos de labranza...). El ambiente es bien tranquilo y allí se acude principalmente a comer cocina tradicional vasca con cierto atrevimiento en determinadas ocasiones. Muy buena la lasaña de anchoas. También gustoso y agradable el txangurro al horno, notables los morros de wagyu. En suma, un lugar recomendable para comer, por su oferta gastronómica. Lleva muchos años haciendo las cosas bien.
Opciones de menú
Brioche de anguila ahumada y confitura de lombarda Costilla de novilla asada y crema de castaña Terrina de pulpo asado y patata ratte Chipiron de potera encebollado con crema de su tinta Cremos de Idiazabal y emulsion de cereza
-
Opciones veganas
-
Opciones para celíacos
-
Platos fuera de carta
Horarios
Servicios del restaurante
Aparcamiento propio
Jardín
Comedor privado
Carta en inglés
Tronas de niños
Opciones para grupos
Terraza de verano
Cerca de carretera
Vinos terroir
Organiza eventos
Huerto propio
Ficha técnica
- Tipo de cocina Vasca
- Año de inauguración 2003
- Capacidad de la sala 150 personas
Equipo
- Gerente Julen Nogales
Contacto
- Teléfono 946193223
- Página web https://www.zintzirierrota.com
Localización
Barrio Arzalde nº3, 48130
