Vinoteca Moratín
Madrid, Madrid
Comedor privado
Compartir
Compartir
Restaurante acogedor, con una atmósfera tranquila y sosegada, acorde a la filosofía del restaurant que se define como una moderna casa de comidas. Con inspiración en la gastronomía francesa, destacan los platos de cuchara y la utilización del puerro en distintos platos. La carta es equilibrada, los puntos de cocción están bien medidos y los fondos, trabajados. Una carta de vinos variada, con más de 400 referencias, tanto españolas como internacionales y un sumiller con gran conocimiento. Buen servicio de sala, que destaca por la eficacia para describir los platos y sus técnicas de cocina.
Opciones de menú
Puerros confitados con salsa romescu, Salmón marinado en casa con vinagreta de encurtidos y la cuchara y el pescado del día
-
Opciones veganas
-
Opciones para celíacos
-
Platos fuera de carta
Servicios del restaurante
Carta en inglés
Opciones para grupos
Vinos terroir
Organiza eventos
Ficha técnica
- Tipo de cocina Casera, Mercado
- Propietario Marcos Gil
- Año de inauguración 2012
- Capacidad de la sala 26 personas
Contacto
- Teléfono 911276085
- Página web https://www.vinotecamoratin.com
Localización
C. de Moratín, 36, 28014 Madrid
