Acceso para minusválidos
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Con medio siglo de historia entre sus paredes, los Monje, padre e hijo, ambos Premios Nacional de Gastronomía, dirigen este maravilloso y elegante restaurante donde el lujo y el clasicismo hacen disfrutar a sus clientes. Sergio Humada, jefe de cocina, transmite pasión y sentido a sus platos de corte tradicional renovados a los tiempos actuales.
ENSALADA “CAPRESE” DE BOGAVANTE CON SU AGUA DE TOMATE “VIRGIN MARY” // PICHÓN “WELLINGTON” CON SETAS GÍRGOLAS DE LOS CASTAÑOS // Flan cremoso de vainilla con chantilly
Gran menú de las 5 décadas (165 €.); menús temáticos de trufa negra y trufa blanca en temporada
Equipo
Localización
Calle Ganduxer, 10. 08021 Barcelona