VIA
Vic, Barcelona
Acceso para minusválidos
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Excelente propuesta de productos Km0 y de temporada. Muy buen nivel técnico y búsqueda de pequeños productores y pescadores artesanales. El menú cambia según la disponibilidad y temporada, clásicos de cocina con texturas novedosas como los chanquetes a la bilbaína. Destreza técnica para acabar platos en mesa delante del comensal. El trato es excelente y se ajustan a los requerimientos de los clientes. Merecen apoyo porque están muy comprometidos con el cliente y que tenga la mejor experiencia, definitivamente son lo mejor de la zona.
Opciones de menú
Pescado, marisco, carnes, trufa fresca y sin olvidar los espectaculares postres.
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Opciones para celíacos
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Platos fuera de carta
Servicios del restaurante
Comedor privado
Opciones para grupos
Vinos terroir
Organiza promoción productos
Ficha técnica
- Tipo de cocina Creativa De autor, Europea
- Año de inauguración 2014
- Capacidad de la sala 50 personas
Contacto
- Teléfono 616474441
- Página web www.viarestaurant.cat
Localización
carrer de la riera 25, 08500 Barcelona
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