Toque
Palma de Mallorca, Balears/Islas Baleares
Acceso para minusválidos
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Bistró reducido y acogedor de los Monti. Cocina mediterránea de Claude influida por su Belgica natal. Quesos nacionales e internacionales según temporada. Huevo a 62º sobre duxelle de champiñones y su espuma, paletilla de cordero rellena de sobrasada sobre salteado de habitas, fondant de chocolate belga.
Opciones de menú
Filet Americain (Steak tartar al estilo belga), Canelones de carrillera con salsa trufada, Terrina de mi-cuit casero, mejillones
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Menú del día 20.00€
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Opciones para celíacos
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Platos fuera de carta
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Carro de bebidas
Servicios del restaurante
Carta en inglés
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Acepta mascotas
Vinos terroir
Ficha técnica
- Tipo de cocina Francesa, Mediterránea
- Propietario Claude Monti
- Año de inauguración 2007
- Capacidad de la sala 40 personas
Equipo
- Jefe de cocina Antonella Bassi
Contacto
- Teléfono 971287068
- Página web http://www.restaurante-toque.com
Localización
Calle Federico García Lorca, 6 07014 Palma de Mallorca (Balears, Illes)
/08.Aromata.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La alta cocina de Andreu Genestra en un menú de mediodía")
