Tarradellas
Cieza, Murcia
Acceso para minusválidos
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María José Marín desarrolla una cocina tradicional de gran calidad y de investigación del patrimonio gastronómico regional en un local acogedor junto a la Plaza de Toros. Su interpretación del moxil por ejemplo, cuajado de berenjenas con queso de cabra y miel, procedente de la cocina almohade del siglo XIII es brillante. Menú diario de buena relación calidad y precio.
Opciones de menú
Flor de alcachofa con crema de parmesano, trufa negra y cebolla caramelizada moxil “cuajado de berenjenas, queso de cabra, orégano y miel de romero” cocina morisca medieval
Servicios del restaurante
Comedor privado
Carta en inglés
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Barra
Organiza promoción productos
Ficha técnica
- Tipo de cocina Española, Creativa De autor
- Año de inauguración 2009
- Capacidad de la sala 75 personas
Equipo
- Director de sala Joaquín Santos Palazón
- Jefe de cocina María José Marín Abad
Contacto
- Teléfono 868962233
- Página web http://www.tarradellasrestaurante.es
Localización
Calle Quevedo, 21 30530 Cieza (Murcia)
