Taberna Cuzeo
Zamora, Zamora
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En pleno casco antiguo y de la mano del joven chef Adrián Asensio, CuZeo representa una propuesta gastronómica que no existía en Zamora. Emplazado en una casona del siglo XIX, en el corazón del casco antiguo de la ciudad, ofrece una cocina tradicional interpretada desde una mirada contemporánea que hace especial hincapié en la caza, algo que no sorprende viniendo de un discípulo de Luis Alberto Lera. Se puede elegir entre platos a la carta o menú degustación, perfectamente acompañados por una excelente selección de vinos.
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