Buscar cerca de mí
{{title}}
{{title}}
{{buttonText}}
Icono Soles 2023

Salitre

A Coruña, Coruña, A

Añadir a mi guía
1 / 10

Mostrar todas las fotos
  • Marinera
  • Gallega
  • Marisquería
  • Urbano
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Buenas vistas

Compartir

Compartir

En el hueco que dejó 'Alborada' ya navega este nuevo buque de la gastronomía gallega. Caco Agrasar borda caldeiradas, arroces en diferentes preparaciones, pescados de lonja y empanadas en un formato cercano y moderno. La categoría del producto es incuestionable y se trata siempre con la extrema delicadeza. En este universo sápido las caldeiradas (de merluza, San Martiño, cabracho…) y los arroces son imprescindibles, desde el clásico con bogavante hasta el negro de calamar o con rabo de vaca estofado.

Reportajes sobre el sitio

Ver todos
La cantera de chefs con 1 Sol Reportaje La cantera de chefs con 1 Sol Nuevos restaurantes 1 Sol Guía Repsol 2020

Opciones de menú

Empanada de bonito Mejillones en escabeche Rodaballo asado con verduritas salteadas Arroz negro de calamar

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Comedor privado
Vistas al mar
Buenas vistas
Carta en inglés
Acepta mascotas
Vinos terroir

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Marinera, Gallega
  • Año de inauguración 2019
  • Capacidad de la sala 68 personas

Equipo

  • Director de sala Álvaro García Calvo, Almudena Saez Salgado
  • Asesor gastronomico Fernando Agrasara del Rio
  • Jefe de cocina Gonzalo Blanco Mantiñan

Contacto

Otros restaurantes próximos

Taberna O'Secreto Restaurante Icono Recomendado Recomendado Taberna O'Secreto A Coruña, Coruña, A
Árbore da Veira Restaurante Icono Sol 2 Soles Árbore da Veira A Coruña, Coruña, A
Tira do Playa Restaurante Icono Recomendado Recomendado Tira do Playa A Coruña, Coruña, A
La Escondita Restaurante Icono Recomendado Recomendado La Escondita A Coruña, Coruña, A
Restaurante Icono Recomendado Recomendado La Penela A Coruña, Coruña, A
Nado Restaurante Icono Sol 1 Sol Nado A Coruña, Coruña, A
El Charrúa Restaurante Icono Recomendado Recomendado El Charrúa A Coruña, Coruña, A
Salitre Restaurante Icono Sol 1 Sol Salitre A Coruña, Coruña, A
Pablo Gallego Restaurante Icono Recomendado Recomendado Pablo Gallego A Coruña, Coruña, A
El de Alberto Restaurante Icono Recomendado Recomendado El de Alberto A Coruña, Coruña, A
Omakase Sushi Bar Restaurante Icono Sol 1 Sol Omakase Sushi Bar A Coruña, Coruña, A
55 pasos Restaurante Icono Recomendado Recomendado 55 pasos A Coruña, Coruña, A

Localización

Paseo Marítimo Alcalde Francisco Vázquez, 25, 15002 La Coruña, España

Explorar sitios cerca

Te puede interesar

Otros restaurantes recomendados

Árbore da Veira Restaurante Icono Sol 2 Soles Árbore da Veira A Coruña, Coruña, A
Nado Restaurante Icono Sol 1 Sol Nado A Coruña, Coruña, A
Salitre Restaurante Icono Sol 1 Sol Salitre A Coruña, Coruña, A
Omakase Sushi Bar Restaurante Icono Sol 1 Sol Omakase Sushi Bar A Coruña, Coruña, A
Bido Restaurante Icono Sol 2 Soles Bido A Coruña, Coruña, A
As Garzas Restaurante Icono Sol 2 Soles As Garzas Malpica de Bergantiños, Coruña, A
O Balado Restaurante Icono Sol 1 Sol O Balado Boqueixón, Coruña, A
Landua Restaurante Icono Sol 1 Sol Landua Mazaricos, Coruña, A
Casa Marcelo Restaurante Icono Sol 2 Soles Casa Marcelo Santiago de Compostela, Coruña, A
O Camiño do Inglés Restaurante Icono Sol 2 Soles O Camiño do Inglés Ferrol, Coruña, A
A Gabeira Restaurante Icono Sol 1 Sol A Gabeira Ferrol, Coruña, A
Ríos O Freixo Restaurante Icono Sol 1 Sol Ríos O Freixo Outes, Coruña, A
Retiro da Costiña Restaurante Icono Sol 2 Soles Retiro da Costiña Santa Comba, Coruña, A
El Refugio Restaurante Icono Sol 1 Sol El Refugio Oleiros, Coruña, A
O'Pazo Restaurante Icono Sol 2 Soles O'Pazo Padrón, Coruña, A