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Sabores

Logroño , Rioja, La

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Riojana
  • Gastronómico
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Niños bienvenidos

Restaurante en el que se trabaja el producto riojano pero con guiños a otras culturas, ofrecen dos menús degustación que no dejan indiferente. Sabores nuevos que acompañan a los clásicos con un menú de 12 pases, entre los que destacaría varios de su aperitivos (cóctel de pomelo rosa y naranja, cucurucho de Foie, alcachofa frita a la crema de ajo negro, gua-Bao de papada ibérica y Kimchee) y como plato principal sus Kokotxas de Bacalao y Pimientos del Piquillo acompañadas de salsa de pescados de roca. La atención en sala es cercana y su decoración y ambiente son informales pero a su vez acogedores.

Opciones de menú

Uno de los snacks del menú degustación, nuestra croqueta de txangurro con crema de manzana asada ó nuestro postre de 7 texturas de chocolate, realizado con 7 elaboraciones diferentes de chocolate y cacao, de diversos porcentajes.

  • Menú Degustación 48.00€

    Menú Corto

  • Menú Degustación 58.00€

    Menú Sabores

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Comedor privado
  • Buenas vistas
  • Tronas de niños
  • Opciones para grupos
  • Terraza de verano
  • Vinos terroir
  • Abre lunes

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Creativa De autor, Riojana
    • Propietario Rafael Gaona Lozano, Alex Modruj
    • Año de inauguración 2019
    • Capacidad de la sala 18 personas

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    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.