2023
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Koldo Rodero junto con María Goretti y Verónica Rodero conforman el equipo de alta gastronomía de autor en Navarra, en un local elegante y cuidado con sensibilidad. Año tras año, dejando en la carta sus grandes platos, Koldo se reinventa sobre una sólida base para sorprender con nuevas elaboraciones, basadas siempre en una magnífica materia prima.
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Equipo
Localización
Calle Emilio Arrieta, 3, 31002 Pamplona, Navarra, España