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Barcelona , Barcelona
Excelente cocina vegana para veganos y no veganos. Servicio muy amable y próximo, la sala ofrece un confort correcto, con un interiorismo cálido y agradable, carta de vinos naturales en constante cambio con una verdadera preocupación por mantenerse actualizada. Rasoterra es un bistró que resulta centrarse en los vegetales pero eso no le define, es un bistró excelente.
Guiso de alubias del ganxet, seta Maitake y algas de Porto Muiños. Pincho de apio nabo, pesto de frutos secos y crema de zanahoria especiada. Arroz de Pals al horno, setas, mahonesa de curcuma.
Calle Palau, 5, 08002, Barcelona
933186932
https://www.rasoterra.cat
@rasoterrabcn
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
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