Quema
Zaragoza (Zaragoza)
Acceso para minusválidos
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Carmelo Bosque comanda este moderno restaurante en el Museo Pablo Serrano. Comedor de ecléctica decoración y carta moderna, arriesgada y sorprendente. En la terraza, una de las mejores vistas y sensaciones de la capital del Ebro.
Opciones de menú
Corvina a la brasa, causa limeña y escabeche de zanahoria. Manitas tostadas, pure de tupinambo y cigala asada.
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Menú Degustación 50.00€
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Menú del día 33.00€
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Opciones para celíacos
Horarios
Servicios del restaurante
Terraza abierta
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Opciones para grupos
Ficha técnica
- Tipo de cocina Creativa Mercado
- Año de inauguración 2014
- Capacidad de la sala 40 personas
Equipo
- Director de sala Arturo Salvador, Miguel Serrano
- Jefe de cocina Toño Rodríguez, Diana Roitegui
- Sumiller Miguel Serrano
Contacto
- Teléfono 976439214
- Página web http://restaurantequema.com
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Localización
Paseo Maria Agustín 20
