Quatre Vents 3.0
Hostalric (Girona/Gerona)
Compartir
Compartir
Ecléctico espacio funcional gastronómico con vistas al Montseny que sorprende por la atrevida oferta de su cocina en la que alterna platos de conservadora tradición con innovadoras creaciones que sorprenden gratamente al comensal. Producto fresco de proximidad (la mayoría) junto con otros ya elaborados que son sabiamente transformados en acabados o complementos para algunos de los platos de la carta. Cocina (a la vista) que mima el producto concediendo cocciones muy acertadas que consiguen la redondez y el equilibrio en el plato, algo muy de agradecer y aún más cuando el servicio se muestra atento y afable pero sin atosigar, cumpliendo la misión de conseguir el bienestar del comensal.
Contacto
- Teléfono 972865690
Horarios
Localización
/Vella_Farga_01.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "12 hoteles catalanes para un sueño de verano")
/04DSC_6227.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Festín creativo desde un pueblo con 1.200 habitantes")
/00DSC_0333.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Cocinando la despensa del Empordà desde un castillo")
