Piripi
Alicante/Alacant (Alacant/Alicante)
Acceso para minusválidos
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Consigue proporcionar tanta felicidad culinaria como su progenitor, Nou Manolín. Colmenilla con foie-gras, crema trufada y huevo a baja temperatura, san Pedro en rustidera, crema catalana con frutos rojos.
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Ficha técnica
- Tipo de cocina Levantina Mercado
- Propietario Familia Castelló
- Año de inauguración 1994
- Capacidad de la sala 150 personas
Equipo
- Director de sala David Valero
- Gerente José Juan y Silvia Castelló
- Jefe de cocina Manuel Morán
- Sumiller David Valero
Contacto
- Teléfono 965227940
- Página web http://grupogastronou.com
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Localización
Avenida Óscar Esplá, 30 03003 Alicante
