2023
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Buen alto en el camino a Andalucía o Levante para tomar cocina de temporada con el buen punto de Jesús Monedero que acompaña con un pan extraordinario, amplia variedad de quesos.
El pan monovarietalManitas de cerdo deshuesadasCareta a baja temoerarBerenjenas encurtidas Judías con perdizLomo de ciervo breseado y ahumado con ragout de hongosAlcachofas confitadas con almendras y pimientos asadosSopa de almendras
Equipo
Localización
Calle Mayor, 12. 45300 Ocaña (Toledo)