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La Nueva Allandesa, cuna del pote asturiano es además un restaurante donde se come muy bien. En su oferta entre semana o de fin de semana no pueden faltar los grandes clásicos de la casa: : pote asturiano, repollo relleno, puding de veduras con tomate, cachopos y sus postres caseros: tarta de chocolate y galleta, requesón, arroz con leche... Que se complementan con otros guisos y platos de cuchara que van atendiendo a la temporada: callos, manitas de cerdo, chuletas de matanza, costilla de ternera asada, fabada, fabes con almejas... Es un menú excesivo en cantidad y sabor, así que hay que ir preparado.
Pote Asturiano con su compango, Campeón de España 2018 Pudin de Verduras con salsa de tomate Repollo Relleno de Ternera de Allande
Equipo
Localización
C/Donato Fernández nº3