Nagai
Santa Eulària des Riu, Balears/Islas Baleares
Acceso para minusválidos
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Este restaurante de carretera, plantado entre grandes árboles en pleno campo ibicenco, es un remanso de paz donde se rinde culto a la gastronomía japonesa. No obstante, la carta no se limita a sushi, sashimi, noodles y tempuras, pues se amplía con un apartado de vocación e inspiración tailandesa, india y mediterránea. 'Nagai' es un campo abierto a experimentar sabores y texturas cortadas con maestría, pulcritud y elegancia, tal y como surgen de la mente y las manos de Reina Nagai, mientras el cocktail-bar despacha combinados creativos, sakes y tés japoneses, además de vinos españoles.
Opciones de menú
El tiradito de lubina con algas crujientes y aceitunas kalamata. El Dragón roll con langostinos en tempura, aguacate y anguila caramelizada. El gindara de Alaska marinado en miso.
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Opciones veganas
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Opciones para celíacos
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Platos fuera de carta
Servicios del restaurante
Aparcamiento propio
Aparcacoches
Jardín
Comedor privado
Carta en inglés
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Acepta mascotas
Terraza de verano
Espectáculo
Vende productos propios
Sala de lactancia
Organiza eventos
Huerto propio
Organiza promoción productos
Ficha técnica
- Tipo de cocina Japonesa, Asiática
- Propietario Eleonora Carapellotti, Melchior Arnold, Luigi Carapellotti
- Año de inauguración 2011
- Capacidad de la sala 60 personas
Equipo
- Director de sala Melissa Milani
- Jefe de cocina Reina Nagai, Mariano Gulli
Contacto
- Teléfono 971807308
- Página web http://www.nagairestaurant.com/
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Localización
Ctra Sant juan Km 9.5, 07840, Santa Eularia des Rius
