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Mugaritz es un espacio sensorial que ofrece una experiencia gastronómica completa. Andoni Luis Aduriz y su equipo siguen elaborando cada año cerca de cien creaciones culinarias, todas ellas al servicio de completar una experiencia sensorial para alimentar la curiosidad, los sentidos o el deseo, valiéndose para ello de un relato de historias, gestos y emociones, magia que llega desde la cocina, a la sala, para terminar en el plato.
Después de estar varios meses inmersos en su periodo de creatividad, Mugaritz propone cada temporada una nueva propuesta, siendo diferente cada año.
Después de estar varios meses inmersos en su periodo de creatividad, Mugaritz propone cada temporada una nueva propuesta, siendo diferente cada año.
Equipo
Localización
Aldura Gunea Aldea, 20 20100 Errenteria Gipuzkoa