Molino de Urdániz
Urdaitz/Urdániz, Navarra
Aparcamiento propio
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Visita imprescindible en la gastronomía navarra y nacional. David Yarnoz, en una sala de piedra, bella y cuidada con todo detalle, crece año a año y se bate a si mismo. Cocina de autor, sin lugar a dudas, de producto, de temporada, de sabores reconocibles y cercanos, con una técnica sobresaliente en cada uno de sus bellísimos platos. Porque aquí también se come con la vista. Un lujo en el que resulta casi imprescindible tomar el menú de temporada. Muy buena bodega.
Opciones de menú
Nuestro menú degustación
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Menú Degustación 143.00€
14 platos, 12 salados y dos dulces.No incluye bebida
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Menú Degustación 132.00€
12 platos, 10 salados y dos dulces.No incluye bebida
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Otros menús 31.00€
Menú informal, que se sirve en la planta baja del restaurante Origen. Un primero, un segundo y un postre.No incluye bebida
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Opciones para celíacos
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Carro de quesos
Servicios del restaurante
Jardín
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Tronas de niños
Terraza de verano
Cerca de carretera
Vinos terroir
Huerto propio
Ficha técnica
- Tipo de cocina Mercado, Creativa De autor
- Propietario David Yárnoz
- Gerente David Yárnoz
- Año de inauguración 1995
- Capacidad de la sala 20 personas
Equipo
- Director de sala Jaione Echarri
- Jefe de cocina David Yárnoz
- Sumiller Susana Solano
Contacto
- Teléfono 948304109
- Página web http://www.elmolinourdaniz.com
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Localización
Calle San Miguel, s/n. 31698 Urdániz (Navarra)
