2023
Acceso para minusválidos
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Rústico mesón-asador rodeado de naturaleza en la Sierra de Cazorla. Se basa en los productos de cercanía como el cordero segureño o la caza mayor, las truchas, carnes a la brasa y los guisos serranos acompañados de los vinos de la Tierra de Jaén.
Tartar ahumado de trucha del rio aguasmulas y aguacate.solomillo de jabalí a la brasa.solomillo de ciervo a la brasa.cochinillo segoviano al horno . Mollejas de cordero segureño con setas de temporada y huevos rotos.Milhojas de queso con frutos rojos
Platos de la zona y carnes en brasat
Equipo
Localización
C. La Hoz, 3. 23470 Cazorla (Jaén)