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Begur, Girona/Gerona
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En el mágico entorno de la Costa Brava y en un elevado enclave que proporciona espectaculares panorámicas se levanta este elegante y singular espacio en el que recordar y disfrutar de la cocina tradicional bajo una nueva perspectiva que denota alma y pasión. Con materia prima de calidad indiscutible y una impecable ejecución en fogones, llegan a la mesa, con creativa sapiencia, algunas de las recetas ancestrales con formatos sugestivos y atrayentes. Servicio atento y servicial así como una carta de vinos de corta tirada pero con equilibrio. Atención: en época invernal solo abre viernes noche, sábado y domingo completos. Reservar con antelación.
El pescado de roca de Begur en diferentes opciones como al horno con patatas, a la brasa o nuevas interpretaciones de temporada. Los arroces de Pals en sus diferentes versiones. El menú degustación de temporada.
Está formado por unas 8 elaboraciones. Donde incluimos pescado, carne y arroz.
Entrante, principial y postre. Pan, vino y café incluidos.
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
Localización
Camí Ses Vinyes, 15 - 17213 Begur, Girona
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