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Lienzo

Valencia, València/Valencia

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  • Mediterránea
  • Creativa De autor
  • Urbano
  • gastronómico
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

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María José Martínez es uno de los talentos más prometedores del panorama actual de la gastronomía valenciana. En sintonía con la contemporaneidad, avanza sin prisa y sin pausa y consigue un relato culinario fiable y gratificante. En todos sus platos se observa la máxima de la cocinera: respetar el producto, trabajarlo con honestidad y no enmascarar.

 

Opciones de menú

Cordero Guirro, ñoquis de boniato morado y limón negro Miel urbana, limón y tomillo Arcilla

  • Menú Degustación 95.00€

    Lienzo

  • Menú Degustación 75.00€

    Pinceladas

  • Menú del día 55.00€

    Trazos

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Comedor privado
Carta en inglés
Opciones para grupos
Vinos terroir
Vende productos propios
Organiza eventos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Mediterránea, Creativa De autor
  • Gerente Candi Pisa
  • Año de inauguración 2014
  • Capacidad de la sala 30 personas

Equipo

  • Director de sala Juan José Soria
  • Jefe de cocina María José Martínez
  • Sumiller Juan José Soria

Contacto

Localización

Plaza Tetuán, 18 46003 Valencia