L'Alma
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Restaurante del cocinero Luis del Ferreiro, tras cerrar Pásame la sal en la misma localidad. Misma cocina, intensa y desenfadada: platos basados en guiso y brasa, perfectos para compartir, con productos locales, buenos fondos y presentaciones cuidadas. Tan sólo dos personas, una en sala y una en cocina, se encargan de este restaurante donde se cuida hasta el café y el pan (que hacen en el restaurante). Su carta hace apetecibles todos y cada uno de los platos. Coqueta carta de vinos y buena atención en pleno centro de la Villa del Adelantado.
Cebollas Rellenas de Oscos y Salsa Romesco Mollejas Ternera a la Provenzal Croquetas de mi madre
Equipo
Por favor, contacta directamente con el restaurante.
Localización
C. la Estación 27, 33401, Avilés (Asturias)