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San Sebastián , Gipuzkoa/Guipúzcoa
Un establecimiento muy agradable con una oferta contemporanea basada en el producto local y técnicas innovadoras. Disponibilidad de la sala muy adecuada, el servicio y atención muy profesional. En lo culinario la oferta es algo escasa, muy limitada a ciertos productos. Las técnicas aplicadas son muy correctas pero en cierta elaboraciones los sabores tienen margen de mejora.
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/ferialibro.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Soletes para celebrar la Feria del libro a cualquier hora del día")
/15_LocalDeEnsayo_1069_1.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Cuando la huerta murciana resplandece sobre el plato")
