{{title}}
{{title}}
{{buttonText}}
Imagen Recomendado 2023

La Olma de Pedraza

Pedraza, Segovia

1 / 10

Mostrar todas las fotos

  • Carnes
  • Castellana
  • Asador
  • Asado
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Niños bienvenidos

Compartir

Compartir

Antiguo caserón del s. XVI con rústica elegancia. Estilo Pedraza. En el menú tienen Cordero con D.O. y Cochinillo que asan en un horno de leña. Su punto fuerte respecto a otros restaurantes de la zona es que tienen una oferta más amplia que los asados. Croquetas, carpaccio de tomate, manitas muy buenas con unos caracoles excelentes, pichón … Vinos de la zona (Ribera) y nacionales de las denominaciones más conocidas. La ambientación agradable y el servicio muy correcto. Abren todos los días.

Opciones de menú

Carpacho de tomate ecológico Carpacho de Atún ahumado Verduras de temporada y s Judiones Cordero asado Cochinillo asado Cochifrito Hojaldre de solomillo Pollo de corral ecológico en pepitoria Dorada con incrutaciones de ahumado Nuestros postres

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

Terraza abierta
Jardín
Comedor privado
Buenas vistas
Carta en inglés
Tronas de niños
Opciones para grupos
Acepta mascotas
Terraza de verano
Vinos terroir
Abre lunes
Organiza eventos
Organiza promoción productos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Carnes, Castellana
  • Propietario Sergio L. Blázquez, Sergio L. Blázquez
  • Gerente Sergio L. Blázquez
  • Año de inauguración 1991
  • Capacidad de la sala 160 personas

Equipo

  • Director de sala Sergio L. Blázquez
  • Jefe de cocina Sergio L. Blázquez

Contacto

Localización

Plaza del Álamo, 1. 40172 Pedraza (Segovia)