La Marmita de Buenos Aires
Cádiz, Cádiz
Acceso para minusválidos
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Basado en productos gaditanos como el atún rojo, el pescado de roca o los quesos de la sierra con elaboraciones innovadoras, cambiando la carta según mercado. La dirección de la cocina está a cargo del cocinero Álvaro Cano, director gastronómico del Grupo Marmita. La carta del restaurante no es muy larga, siendo en su mayoría platos para compartir con el atún rojo como principal protagonista, algunos terminados en mesa, bien elaborados y con buena presentación . En cuanto a la carta de vinos solo referencias de la zona.
Opciones de menú
Contamos con dos cartas, una exclusivamente centrada en el atún rojo de almadraba, en la que destacamos el surtido de crudos y la parrillada, en la que se puede degustar, solomillo, plato, tarantelo y ventresca.
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Menú Degustación 40.00€
Menú degustación la Marmita
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Menú Degustación 50.00€
Menú degustación de atún rojo de almadraba
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Opciones para celíacos
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Platos fuera de carta
Servicios del restaurante
Carta en inglés
Tronas de niños
Opciones para grupos
Parrilla
Organiza eventos
Organiza promoción productos
Ficha técnica
- Tipo de cocina Mediterránea, Creativa De autor
- Año de inauguración 2017
- Capacidad de la sala 46 personas
Contacto
- Teléfono 956215227
- Página web https://www.grupolamarmita.com
Localización
Calle Buenos Aires 5, 11004 Cádiz
