La Lloreria
Madrid, Madrid
Tronas de niños
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Sorpresa muy agradable, La lloreria es un sitio distintico. Jose y Carmen (ex Dstage) han creado un concepto que esta poniéndose muy de moda en Madrid. Comida creativa, fuera completamente de lo normal, con productos distintos, un trato muy cercano que invita a charlar con el personal y comentar de vinos o plantos. El concepto invita a un maridaje por copa con vinos únicos y sorprendentes a muy buen precio, pasando a lo largo de la cena por tintos, blancos y vinos de jerez. Jose representa sin duda ese nuevo concepto de sommelier moderno que se aleja mucho del tradicional (vestimenta, lenguaje, tipos de vinos etc...) pero que tiene un conocimiento amplísimo de vinos. Este concepto cada vez es más popular y tiene su clientela, sin duda lo recomendaría.
Opciones de menú
Ostra - escabeche - jalapeño Tomate - miso - noisette Coliflor - bacon ib. - puntillas Corvina - ají amarillo - pack choi Berenjena - vainilla - huevo
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Opciones veganas
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Opciones halal
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Opciones para celíacos
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Platos fuera de carta
Horarios
Servicios del restaurante
Acepta mascotas
Parrilla
Vinos terroir
Ficha técnica
- Tipo de cocina Creativa, Mercado
- Propietario Carmen Alti Sáenz , Jose Certucha Vargas
- Año de inauguración 2022
- Capacidad de la sala 21 personas
Equipo
- Jefe de cocina Jesús Encinas Bodes
- Pastelero Mercy Ivanna Quezada
Contacto
- Teléfono 912109411
Localización
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