La Curiosidad de Mauro Barreiro
Cádiz (Cádiz)
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Ha calado bien entre el público gaditano y forastero la gama de cocina que propone Mauro, donde se fusionan recetas, técnicas e ingredientes latinoamericanos y de la tierra gadita donde si sitúa esta casa en pleno casco antiguo. Tanto el atún en varios aprestos como las carnes de la zona, ibéricas y vacuna, son una explosiva fuente de placer gastronómico.
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Ficha técnica
- Tipo de cocina Creativa Andaluza
- Año de inauguración 2016
- Capacidad de la sala 30 personas
Equipo
- Director de sala Noelia Rojas
- Gerente Mauro Barreiro
- Jefe de cocina Mauro Barreiro
- Sumiller Fernando Asensio
Contacto
- Teléfono 956992288
- Página web http://www.lacuriosidaddemaurobarreiro.com
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Localización
Calle Veedor, 10. 11003 Cádiz (Cádiz)
