La Cerdanya
Cartagena (Murcia)
Acceso para minusválidos
Compartir
Compartir
Templo de la cocina, hecha con devoción y detallismo. El gerundense Juan Regis, tras una brillante trayectoria en las cocinas castrenses donde estuvo al servicio de D. Juan de Borbón y de D. Juan Carlos I, eligió este rincón del campo de Cartagena para mostrar su experimentada cocina basada en recuperar sabores de antaño y devolver al hecho de cocinar sus tiempos y sus ritos.
Opciones de menú
Horarios
Servicios del restaurante
Carta en inglés
Ficha técnica
- Tipo de cocina Mercado Catalana Casera
- Propietario Juan Regis Espinosa
- Año de inauguración 2001
- Capacidad de la sala 28 personas
Equipo
- Director de sala Juan Jesús Regis Ríos
- Gerente Juan Jesús Regis Ríos
- Jefe de cocina Juan Regis Espinosa
Contacto
- Teléfono 968311578
- Página web http://www.arqueococina.com
Localización
Calle Subida al Plan, 5-B. 30310 Los Dolores - Cartagena (Murcia)
