2023
Terraza abierta
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El tercer local en Madrid de Paco Quirós ofrece una cocina de inspiración cántabra que se aleja de los tópicos. El producto manda. Una oferta para todos los públicos en un espacio luminoso y elegante.
La Purrusalda. Velouté suave de ajo, crema fina de bacalao y pasta fresca Merluza al horno con su pil pil cremoso y cococha
Equipo
Localización
Calle de Jorge Juan, 8, 28001 Madrid, España