2023
Acceso para minusválidos
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Oferta centrada en una cocina contemporánea de orígenes puramente marinos, llegados cada día de la lonja, en absoluta relación con el entorno maravilloso que ocupa: el acuario de Gijón, un edificio sobre el mar con vistas al puerto y casco antiguo.
Nuestro Guiso de piñones y carabinero. Los berberechos del Cantabrico ahumados con miso. Lubina salvaje como un steak tartar.
Menú degustación leviatan 12 pases
Menu degustacion Makara 6 pases
Equipo
Localización
Playa Poniente s/n, 33212, 33212, Gijón