2023
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La cocina de Sergio Martínez es continua exploración. La carta, combina creaciones de autor con platos representativos de la cocina regional reinterpretados, rescatando las esencias de la tradición junto con un abanico de influencias internacionales, fruto de sus continuos viajes. Junto a su equipo de cocina y sala demuestra que las cosas bien hechas necesitan de cariño y amor por el trabajo.
Localización
Calle Fuensanta, 4 30001 Murcia