Fusion19
Muro, Balears/Islas Baleares
Acceso para minusválidos
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El chef Javier Hoebeeck hace una propuesta de cocina mediterránea fusionada con asiática, y un magnifico toque creativo, que consigue una perfecta combinacion de sabores. Excelente servicio de sala.
Opciones de menú
Menú degustación al completo, cada etapa es una historia proyectada en cada elaboración.
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Menú Degustación 125.00€
Menú degustación
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Menú Degustación 200.00€
Menú degustación con maridaje
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Opciones veganas
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Opciones para celíacos
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Carro de quesos
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Carro de bebidas
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Carro de postres
Servicios del restaurante
Jardín
Carta en inglés
Opciones para grupos
Vinos terroir
Organiza eventos
Huerto propio
Organiza promoción productos
Ficha técnica
- Tipo de cocina Creativa De autor
- Propietario Juan Ávila
- Año de inauguración 2011
- Capacidad de la sala 24 personas
Equipo
- Director de sala Alex Barreiro
- Jefe de cocina Javier Hoebeeck
Contacto
- Teléfono 971894259
- Página web https://www.fusion19.com
Localización
Av. de S'Albufera, 23, 07458, Muro
/08.Aromata.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La alta cocina de Andreu Genestra en un menú de mediodía")
