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Fonda Sala

Olost (Barcelona)

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  • Mediterránea
  • Mercado
  • Mediterránea
  • Rural
  • Precio: Menos de 35€
  • Niños bienvenidos

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La trufa y la caza son la base de la propuesta del cocinero Toni Sala con las que ofrece menús degustación de temporada de alta calidad regados con una extensa bodega que, sin duda, mejora la experiencia gastronómica.

Oferta

Liebre a la Royal "con cuchara". (temporada caza) Steak tartar de ternera con trufa negra. (temporada trufa) Tripa de bacalao estofada con guisantes de Oristà.

  • Carro de quesos

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Terraza abierta
Carta en inglés
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Cerca de carretera
Vinos terroir
Abre lunes
Organiza promoción productos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Mediterránea Mercado Mediterránea
  • Propietario Antoni Sala
  • Año de inauguración 1959
  • Capacidad de la sala 45 personas

Equipo

  • Director de sala Aurora Gabasa
  • Gerente Antoni Sala
  • Jefe de cocina Antoni Sala
  • Sumiller Sergi Sala Gabasa

Contacto

Localización

Plaça Major, 17. 08516 Olost (Barcelona)