Etxebarri
Atxondo (Bizkaia/Vizcaya)
Aparcamiento propio
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Víctor Arguinzoniz ha convertido un asador en una de las grandes referencias culinarias del País Vasco. Siendo fiel a la antigua técnica del fuego, se alía con él y con diferentes maderas y manteniendo la esencia del producto, nos lleva a otra dimensión. Parrillas diseñadas al gusto, adaptándolas a lo que los pescados, las carnes, las angulas o, incluso, la mantequilla requieren. Una cocina basada en las raíces pero buscando siempre la evolución.
Oferta
Horarios
Servicios del restaurante
Terraza abierta
Jardín
Comedor privado
Carta en inglés
Barra
Ficha técnica
- Tipo de cocina Casera Vasca
- Año de inauguración 1990
- Capacidad de la sala 30 personas
Equipo
- Director de sala Marta Patricia Velar
- Jefe de cocina Víctor Arguinzoniz
- Sumiller Aitor Gárate
Contacto
- Teléfono 946583042
- Página web http://asadoretxebarri.com
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Localización
Plaza de San Juan, 1. 48291 Atxondo (Bizkaia)
