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Imagen Recomendado 2023

Estoril

Ciudad Rodrigo (Salamanca)

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  • Castellana
  • Creativa
  • Emblemático
  • Emblemático
  • Precio: Menos de 35€
  • Niños bienvenidos

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Leticia Martín Palos recogió el testigo del antiguo Estoril, regentado durante décadas por sus padres, y trasladó a una nueva ubicación su tradición culinaria mirobrigense. El restaurante, ubicado en pleno casco histórico, es luminoso y está decorado con delicadeza, la misma que se aporta a platos contundentes como la chanfaina o el estofado de rabo de toro. Aparecen en la carta platos creativos que reflejan curiosidad, formación y viajes. Siguen presentes las setas, los guisos y las excelentes carnes salmantinas, pero, si tuviéramos que resumir su estilo sólo con un plato, lo haríamos con un aperitivo, la "Berlina de farinato", una fusión imaginativa de ese producto con el que tanto se identifica Ciudad Rodrigo y del que se muestra orgullosa su creadora, tanto como lo hace de la histórica y bella ciudad en la que tienen sus raíces esta familia y su cocina.

Opciones de menú

Estofado de rabo de toro Nuestra Presa de cerdo Ibérico de Bellota Pulpo asado, patatas meneás y papada Ibérica Nuestros platos de Setas y Caza en Temporada. Tarta de Queso Tierra Milhoja de Leti

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Terraza abierta
Tronas de niños
Opciones para grupos
Vinos terroir
Barra
Vende productos propios
Abre lunes
Organiza eventos
Organiza promoción productos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Castellana Creativa
  • Propietario Leticia Martín
  • Año de inauguración 2004
  • Capacidad de la sala 80 personas

Equipo

  • Director de sala Maribel Martín
  • Gerente Leticia Martín
  • Jefe de cocina Leticia Martín
  • Sumiller Maribel Martín

Localización

Calle General Pando, 11, 37500, Ciudad Rodrigo