Enigma
Barcelona (Barcelona)
Acceso para minusválidos
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‘Enigma’ es el espacio creativo donde Albert Adrià continúa mostrando su carácter provocador con una carta estacional y, por tanto, cambiante en función de la temporada, del mejor momento de cada ingrediente y de su propio proceso de investigación. El restaurante, de ambientación futurista y sofisticada, se concibe como un espacio de degustación a medida donde el cliente escoge la cantidad de pases que desea comer entre una treintena de sugerencias, repartidas principalmente en snacks, muestras de finger food, producto marino y propuestas a la brasa. Una barra de sushi y otra dedicada al bogavante permiten ampliar el festín.
Reportajes sobre el sitio
Ver todosOpciones de menú
Espaguetis de albahaca con consomé helado de tomate y Lyo mozzarella
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Menú Degustación 220.00€
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Opciones para celíacos
Servicios del restaurante
Comedor privado
Carta en inglés
Opciones para grupos
Vinos terroir
Vende productos propios
Abre lunes
Organiza eventos
Ficha técnica
- Tipo de cocina Creativa Tapas
- Año de inauguración 2016
- Capacidad de la sala 35 personas
Equipo
- Director de sala Cristina Losada, Xavi Alba
- Jefe de cocina Albert Adriá
- Sumiller Ferran Centelles
Contacto
- Teléfono 616696322
- Página web https://enigmaconcept.es/es/
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Localización
Calle Sepúlveda, 38-40. 08015 Barcelona
