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Imposible no alabar la ubicación de 'Éleonore' en el mismo Paseo de la Playa de Salinas, lo que procura unas vistas privilegiadas sobre el mar Cantábrico a quien toma asiento en un comedor de decoración exquisita embellecido con mármoles, terciopelos y grandes cristaleras. Así se predispone al disfrute al comensal que pide la carta en este “restaurante boutique” donde Cristina Arias reúne y concilia el gran producto de Asturias, las tendencias gastronómicas y sus propias ideas. De dicha armonía surgen creaciones como el sashimi de cigala del Cantábrico con hinojo fermentado y el lomo de ciervo al kamado con faba asturiana.
Menú Degustación.
Menú Degustación Largo Comidas
Menú Degustación Medio Comidas
Menú Degustación Cenas y Domingos
Brunch Cuarto Domingo de Cada Mes
Equipo
Localización
Calle Pablo Laloux, 13 Bajo, 33405 Salinas, Asturias