El Sitio
Tazacorte (Santa Cruz de Tenerife)
Acceso para minusválidos
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En un entorno palaciego y singular con impresionantes vistas al océano Atlántico, repleto de obras de arte, el chef José Alberto Díaz desarrolla una cocina de raíces locales con pinceladas internacionales.
Opciones de menú
Bogavante sobre gazpacho de fresones, cherne con emulsión de cebollino y con verduritas de temporada paletilla de cabrito lechal asada, papas panaderas y jugo del asado, arroz meloso de calabaza, coco y champiñones, souffle de parchita con mousse helada de chocolate blanco
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Menú Degustación 59.00€
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Opciones veganas
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Opciones para celíacos
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Carro de quesos
Horarios
Servicios del restaurante
Terraza abierta
Comedor privado
Vistas al mar
Buenas vistas
Carta en inglés
Opciones para grupos
Vinos terroir
Barra
Vende productos propios
Abre lunes
Organiza eventos
Huerto propio
Organiza promoción productos
Ficha técnica
- Tipo de cocina Canaria Mercado
- Año de inauguración 2012
- Capacidad de la sala 50 personas
Equipo
- Director de sala Carlos Melián
- Gerente Javier Navarro
- Jefe de cocina José Alberto Díaz
Contacto
- Teléfono 922406000
- Página web http://www.hotelhaciendadeabajo.com
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Localización
Calle Miguel de Unamuno, 11. 38770 Tazacorte (La Palma - Santa Cruz de Tenerife)
