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El Labriego

Miguel Esteban , Toledo

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Santiago Carreras, el dueño de 'El Labriego', pone pasión en su cocina manchega. No tiene carta de comida, ni de vinos. El chef elabora un menú tras escuchar a los comensales. Platos destacables son el brioche con carrillera o el bacalao con emulsión de ajo de las Pedroñeras, en el que consigue un punto delicioso. Centrado en producto manchego con elaboraciones modernas. 

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  • Jueves 13:30 - 18:00
  • Viernes 13:30 - 18:00
  • Sábado 13:30 - 18:00
  • Domingo 13:30 - 18:00
  • Ubicación C. García Morato, 32, 45830 Miguel Esteban, Toledo
    Cómo llegar
  • Teléfono 925172647
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