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Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante
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El Ingrediente

Madrid , Madrid

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Recomendado Guía Repsol 2025

Ambiente distendido e informal con cocina a la vista y algunas fusiones atractivas. Verduras de temporada con salsa curry Panang y helado de maracoco; tartar de pato estilo Robin Food, con alcaparras fritas, piparras encurtidas y mahonesa japo.

Opciones de menú

Cuenta con

  • Platos fuera de carta
  • Opciones para celíacos
Nuestra recomendación Tartar de pato, cubano de panceta, carrilleras al curry.

Servicios del restaurante

  • Niños bienvenidos
  • Comida para llevar
  • Opción de reservas
  • Tronas de niños

Información de contacto

Horario

Cerrado · Abre a las 13:30h.
  • Lunes13:30 - 16:00
  • Martes13:30 - 16:00, 20:30 - 23:00
  • Miércoles13:30 - 16:00, 20:30 - 23:00
  • Jueves13:30 - 16:00, 20:30 - 23:00
  • Viernes13:30 - 16:00, 20:30 - 23:00
  • Sábado13:30 - 16:00, 20:30 - 23:00
  • Domingo 13:30 - 16:00

Equipo

  • Jefe de cocina David gutierrez, Miguel Ángel López

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.