El Aguarde
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife
Terraza abierta
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Cocina de mercado vinculada a los orígenes manchegos de Francisco Javier González-Haba. Son recomendables las croquetas de cigalas, las tortillas, especialmente la de papas, y los arroces. Fiel a sus orígenes en su carta se encuentran, manitas de cerdo, migas y, duelos y quebrantos.
Opciones de menú
Croquetas de cigalas, tortilla española, carpaccio de calabacín, paletilla de cordero, cochinillo asado, arroz de boletus, vieiras...
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Opciones veganas
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Opciones para celíacos
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Platos fuera de carta
Servicios del restaurante
Jardín
Carta en inglés
Tronas de niños
Acepta mascotas
Terraza de verano
Vinos terroir
Abre lunes
Ficha técnica
- Tipo de cocina Mercado, Española
- Propietario Francisco Javier González - Haba
- Gerente Francisco Javier González - Haba
- Año de inauguración 2007
- Capacidad de la sala 50 personas
Equipo
- Director de sala Luis Reinoso, Marcelo Taroco
- Jefe de cocina Francisco Javier González - Haba
Contacto
- Teléfono 922289142
- Página web https://www.restauranteelaguarde.com
Localización
Calle Costa y Grijalba, 21, 38004 Santa Cruz de Tenerife, España
