{{title}}
{{buttonText}}
1 /

Eclectic

A Coruña, Coruña, A

Icono 1 sol
1 sol Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Gallega
  • Gastronómico
  • Precio desde: Más de 60€

Compartir

Este restaurante urbano de cocina contemporánea gallega ofrece una experiencia singular, donde la investigación histórica tiene un peso fundamental, ya que trabajan con un historiador para divulgar la cultura local a través de su menú degustación. Apuestan por el producto cercano y por las técnicas ancestrales, pero sin renunciar a nuevas visiones. Solamente 16 personas pueden disfrutar en cada servicio de sus platos de sabores reconocibles, elaborados con precisión y vistosos emplatados. Su carta de vinos es extensa y original. El trato es cercano y atento, como si estuvieras en el salón de su casa.

Opciones de menú

Ofrecen únicamente 2 menús degustación que se adaptan a la estacionalidad de la despensa gallega y cada temporada hay una inspiración diferente que sirve de hilo conductor a la propuesta. Los menús se diferencian por los productos que intervienen.

  • Menú Degustación 96.00€

    Menú VICTORIA

  • Menú Degustación 82.00€

    Menú TOTORA

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Carta en inglés
Vinos terroir

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Creativa De autor, Gallega
  • Año de inauguración 2016
  • Capacidad de la sala 16 personas

Equipo

  • Director de sala Sergio Musso
  • Asesor gastronomico Francisco Chicón Martinez
  • Jefe de cocina Takesi Tejada Tola

Reserva una mesa

Reservar

La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

Rua San Andres, 8 bajo, 15003, A Coruña